草莓蛋糕～送给最美的妈妈
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踯躅
母亲节就要到了，做一个可爱的草莓蛋糕送给妈妈吧！
愿妈妈永远健康快乐！
愿妈妈永远健康快乐！
时间: 10分钟内
食材
草莓
六颗
戚风蛋糕
一片
淡奶油
100g
糖粉
10g
步骤
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1. 做蛋糕切下来的一片胚子，你也可以考个蛋糕片 -
2. 适合的模具，切出小圆片
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3. 淡奶油糖粉，打发至硬挺
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4. 草莓切薄片备用
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5. 剪一片慕斯围边，直接围成圆形，用透明胶贴住接口处，放入切好的蛋糕片
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6. 依次贴好草莓片
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7. 打好的奶油装入裱花袋
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8. 均匀的挤入一层淡奶油
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9. 填入一片蛋糕片
小贴士
1、草莓片切的薄一些，更容易贴合
2、做好冷藏半小时，口感最佳
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