草莓生日蛋糕
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卓捶奥估秤
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时间: 1-2小时
食材
草莓
20颗
动物淡蛋油
500毫升
8寸戚风蛋糕胚
1个
糖
30克
绿茶粉
适量
步骤
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1. 糖分三次加入淡奶油打发,并将戚风蛋糕涂匀。
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2. 草莓用淡盐水浸泡后再用冷开水冲干净,并沥干水份。
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3. 11颗草莓从中间横切开当作圣诞老人的帽子和身子,中间挤入奶油当作圣诞老人的脸,并用黑芝麻当作眼睛。剩下的草莓纵向切开装饰蛋糕侧面,最后用绿茶粉适当装饰即可。
小贴士
烤制的时间按自家烤箱的性能来调节。
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