很多年前，我坐在巴塞罗那海边，伴随着温暖潮湿的海风和西班牙大嗓门的热情，吃着龙虾海鲜饭，觉得好吃的不得了！作为资深美食爱好者，回国后我一直再找这道菜，可当时的北京还没有这么多家西班牙餐厅，于是我翻阅了很多菜谱，还向餐厅的人吸取经验，功夫不负有心人，终于做出了正宗的西班牙海鲜饭。