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咖喱土豆鸡块
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赫敏
土豆咖喱鸡块是我们经常吃的经典家常菜。用西王压榨花生油先把鸡块煎到两面金黄,西王采用120度全烘炒物理压榨工艺,保留经典浓香风味,刚入锅一股花生浓香扑鼻而来,使得这道家常菜更增添了风味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡块
350克
土豆
300克
洋葱
半个
胡萝卜
60克
青椒
半个
西王花生油
1勺
生抽
半勺
咖喱酱
40克
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净,其余食材都切块
  • 3. 锅中放西王花生油
  • 4. 把鸡块煸到金黄盛出
  • 5. 再放点油煸炒其余食材
  • 6. 倒入鸡块,放点生抽翻炒均匀
  • 7. 放开水烧开后放咖喱酱,改中小火
  • 8. 等土豆软绵即可,汁水不要收太干,拌着米饭太美味了
  • 9. 好香好美味
小贴士
咖喱酱有咸味,根据口感添加。汁水不要收太干,拌着米饭太美味了。
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