韩式辣酱海鲜饼
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辛老酒挽旧友
一直觉得鱿鱼海鲜什么的简直和韩式辣酱太搭!也可能是韩式辣酱怎么吃都好吃，嘿嘿嘿。拿到九阳公主锅试用，心热的不行，赶紧再做做海鲜饼来~当早餐非常方便哟，食材的简单混合，用公主锅轻松一煎，维生素，蛋白质，碳水化合物一饼搞定~做完只要用洗碗布或者纸巾轻轻一擦，锅子就光洁如新啦！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
鸡蛋
两个
墨鱼
5只
洋葱
半个
胡萝卜
半根
圆包菜
两片
小葱
一根
韭菜
一小把
韩式辣酱
2大勺
步骤
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1. 墨鱼提前洗净切碎，用料酒和姜腌制去腥。 -
2. 所有材料切丝，放进盆里，加入鸡蛋，墨鱼。
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3. 搅拌均匀后加入一半面粉，适量水，搅拌均匀后再加另一半面粉。
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4. 搅拌均匀后加入韩式辣酱。
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5. 加水调整浓度完全搅拌均匀。
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6. 当当~美美公主锅上场，倒入少量油，舀一勺面糊上去用铲子摊平，保持中小火。
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7. 轻轻晃动锅子，面饼可以轻松滑动~不粘锅太好用(ฅ>ω<*ฅ)
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8. 翻面再煎一会。
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9. 完成，切块开吃！
小贴士
备注：以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺
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