韩式辣酱炒田鸡
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落寞persistence
我一直都喜欢吃辣却功力很差。买了盒田鸡腿，怎么吃好呢？这不，打起了冰箱里那盒韩式辣椒酱的主意。
辣得过瘾——韩式辣酱炒田鸡
辣得过瘾——韩式辣酱炒田鸡
时间: 10-30分钟
食材
田鸡腿
250g
小葱
20g
蒜
适量
韩式辣酱
2勺
糖
1勺
步骤
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1. 田鸡腿切段，蒜切粒，葱切段 -
2. 锅内倒油，爆香蒜
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3. 下入田鸡腿，炒到变色
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4. 下入辣椒酱，炒匀
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5. 倒入葱段，炒匀
小贴士
调料中加入了糖，有去腥提鲜的作用。而且辣中透甜，口感更好。