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韩式辣酱炒鱿鱼
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白衣酒客历
冰箱里的韩式辣酱还是去年妹妹去韩国的时候买回来的,再不吃就要过期了,所以得抓紧时间消灭。谈到消灭食材,咱有的是好方法,今天这个酱爆鱿鱼就是一个不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
1条
适量
适量
韩式辣酱
适量
绿彩椒
适量
黄彩椒
适量
红彩椒
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 鱿鱼事先切成小块,用沸水焯一下
  • 2. 红黄彩椒切成小块
  • 3. 再把洋葱也切成小块
  • 4. 锅加油烧热后,下入洋葱炒香
  • 5. 下入彩椒翻炒
  • 6. 下入鱿鱼翻炒
  • 7. 调入辣椒酱
  • 8. 调入生抽
  • 9. 调和盐
  • 10. 翻炒均匀即可出炉
小贴士
最后盐的用量可根据自身口味调整,辣椒酱中本身就含盐
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