韩式辣酱炒鱿鱼
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西柚和柑橘
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
适量
姜片
适量
料酒
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
韩式辣酱
适量
步骤
-
1. 鱿鱼去除内脏、剥去外皮,清理干净备用;
-
2. 鱿鱼切花刀,锅中放入姜片、料酒,水开后放入鱿鱼氽烫。捞出鱿鱼冲洗干净备用;
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3. 青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用;
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4. 锅中油热后,放入洋葱丝、胡萝卜丝、鱿鱼卷翻炒均匀;
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5. 放入韩式辣酱翻炒均匀,再放入青椒丝炒匀出锅即可。
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