韩式辣酱拌芦笋
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exclusive英俊
天实在是热,本来想焯一下芦笋然后淋点酱油吃的,但是生酱油吃了不好,还要煮开好些,所以就懒了,直接用韩式辣酱一拌,开吃,呵呵,真是懒人啊,一到夏天,炒个菜身上都出一身汗,真是当个厨娘不容易啊~
时间: 10分钟内
食材
芦笋
250g
油
适量
盐
适量
韩式辣酱
适量
香油
适量
步骤
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1. 芦笋洗净,去老的部分; -
2. 然后切成寸段;
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3. 锅里烧开水,放一点油盐;
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4. 下芦笋焯15秒;
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5. 捞起沥干后,加入一大勺韩式辣酱;
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6. 加入一点香油,拌匀;
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7. 然后盛起即可食用.
小贴士
芦笋很快熟的,我买的很细,焯一下就好,如果粗的可以适当延长一下时间.
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