您的位置: 首页>菜谱分类>素食主义超级美味泡面
素食主义超级美味泡面
17.7万热度
30收藏
凉白开啊啊唉
泡面里的调料都有肉,那么素食主义者就可以自己动手做出更加美味有营养的泡面啦~~
时间: 10分钟内
食材
泡面
1包
香菇
1个
圆蘑菇
2个
白菜
2片
番茄
1个
鸡蛋
1只
青椒
1只(我用的这种辣椒超级辣)
咖喱
(根据个人口味)
韩式辣酱
(根据个人口味)
芝士
(根据个人口味)
步骤
  • 1. 这就是所有的用料啦,不过是一人份的哦!(这个牌子的辣酱味道不正宗,建议大家还是买韩国进口来的辣酱,那种的味道超级好!)
  • 2. 都说泡面有防腐剂,所以要先煮一分钟,把面捞出来,把水倒掉,除掉防腐剂。然后用冷水冲一下泡面,会更加劲道。
  • 3. 白菜切成细条状,当然这根据个人习惯也可以切丁。
  • 4. 青椒,番茄,香菇,蘑菇都切丁。
  • 5. 我把香菇圆蘑菇和青椒放一起,要先煮,一是需要时间比较久,二是煮久一点菇的香味会比较浓。把白菜和番茄这种易熟的放一起,后面再煮。
  • 6. 水开后先放香菇,圆蘑菇和青椒,同时可以打一个鸡蛋进去。煮约3分钟后,可以放入白菜和番茄丁。番茄煮软时可以将过过冷水的泡面放入。
  • 7. 此时可以加入咖喱块,芝士片,和辣椒酱。待咖喱和芝士完全化后就可以出锅啦~~~
  • 8. 嗯~~~浓郁的汤汁,蘑菇香,咖喱香,还有芝士~~~开始享用吧!
小贴士
此菜需要急火快炒避免维生素流失。
这道菜的其他做法

素食主义|杭式卤味素鸡

6收藏
12万热度

素食主义,简单的一碗幸福

19收藏
9.9万热度

素食主义 萝卜素丸子

6收藏
9万热度

素食主义 水果咖喱

65收藏
10.6万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度
相关菜谱