茄汁蛋包饭
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追风cloudy
蛋包饭是比较流行第一款主食，用鸡蛋打散，在均匀的摊开成一块蛋皮，再把炒好的饭放进去，翻过来像一个大的饺子一样就好 ，
外表配上番茄酱，美味，有颜值，也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦
外表配上番茄酱，美味，有颜值，也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦
时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
鸡蛋
3枚
火腿肠
1枚
玉米粒
20g
生抽
1匙
淀粉
1匙
番茄酱
1匙
盐
少许
步骤
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1. 取一枚鸡蛋，打均匀后倒入米饭里，混合均匀； -
2. 热锅倒油，烧热后加入米饭，翻炒
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3. 加入火腿肠丁和玉米粒，继续翻炒
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4. 加入火腿肠丁和玉米粒，继续翻炒
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5. 取两枚鸡蛋加淀粉，打均匀
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6. 热锅倒油，蛋液均匀倒入
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7. 将蛋液均匀烧成蛋皮，后完整取出
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8. 把饭铺在蛋皮上，包住，挤上番茄酱即可
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9. 成品欣赏
小贴士
鸡蛋液摊的比较嫩一点更美味哦！
炒饭中添加了安记椰风泰式咖喱，无需再加别的调味料。
可以选择自己喜欢的蔬菜跟米饭一起炒制。
炒饭中添加了安记椰风泰式咖喱，无需再加别的调味料。
可以选择自己喜欢的蔬菜跟米饭一起炒制。