红极参山药粥
9.1万热度
26收藏
收藏
|
弓天涯嘯西風
最近身体非常虚弱,喝点红极参山药菌菇粥补补气,增强体质。过程中有任何不明白的可以咨询NikolaGoods.(如何泡发红极参请看我的另一个菜谱“红极参泡发攻略”)
时间: 10-30分钟
食材
清水
适量
大米/小米
适量
山药
半根
泡发好的红极参
一头
食用油
适量
葱
两根
姜
适量
番茄
半个
步骤
-
1. 米+适量水,滴几滴食用油,浸泡十五分钟后,放电饭煲按煮粥档。煮粥过程中,准备其他食材。泡发好的红极参改刀(怕腥的可将海参花去除,尽量保留,海参花是最有营养的部分)
-
2. 山药去皮,改刀。
-
3. 葱、姜改刀;半个番茄改刀。
-
4. 煮粥完成前十分钟,将山药和番茄放入。五分钟后,留出部分葱末,其余食材一起放入。最后葱末装点一下。
小贴士
一般煮海鲜粥的时候我都会放一些番茄,会增加粥的鲜美。红极参泡发后很容易就煮熟,所以控制好时间。平时常喝海参粥,对改善体质很有帮助哦!过程中若有疑问可咨询NikolaGoods
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度