【番茄奶油培根蝴蝶粉】快手美味早餐
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最初的模样班
这是我日常的早餐,非常快,而且很好吃
时间: 10-30分钟
食材
蝴蝶粉
200g
培根
3-4片
feta奶酪
50g
鲜奶油
75ml
番茄
1个
步骤
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1. 烧一锅水煮面,水开后把蝴蝶粉倒进去,煮熟后捞起过冷水,滤干备用。我用的是farfalle,换别的也行哦,比如长通粉Penne,螺旋粉Spiral等。另外培根切成丁,番茄切成角。
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2. 培根放进不粘锅里中小火煸出油(很香的~)
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3. 火稍微开大一点后把番茄放进去翻炒。
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4. 再把Feta奶酪捏碎放进去
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5. 倒入鲜奶油(没有的话可以用鲜奶,但奶油香浓一些~),再加入一小撮胡椒粉和适量的盐调味。(因为培根本身有咸味,所以大家在调味的时候自己斟酌,边尝边调即可)
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6. 各材料慢慢融合,形成一个比较浓稠的汁
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7. 把蝴蝶粉倒进去,拌均匀即可
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8. 成品
小贴士
这道意粉是咸咸的香浓的奶味,再加上番茄酸酸的味道非常好吃!还可以加入蘑菇~
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