牛油果意面
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鼻子大hamper
这款意大利面真的清爽美味,是我即白酱意面之后又一款钟意的美味,食材简单,做法便捷跟我一起吃西餐吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛油果
1个
意大利面
100g
柠檬汁
几滴
大蒜
3瓣
橄榄油
10g
黑胡椒
3g
盐
3g
步骤
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1. 准备好食材
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2. 牛油果从中间切块用勺挖出果肉和大蒜一同入料理机,加上盐黑胡椒粉和少许凉白开水
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3. 加5g橄榄油
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4. 搅拌成泥状
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5. 意大利面煮8分钟捞出淋上橄榄油拌匀
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6. 把牛油果酱浇在上面拌匀
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7. 吃之前再磨一些黑胡椒碎即可
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8. 成品
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9. 好吃
小贴士
1.一定要用牛肉馅
2.黄油可用橄榄油
3.一定要用意大利面酱,不是番茄酱
4.用黑胡椒粒(碎),不是黑胡椒粉
2.黄油可用橄榄油
3.一定要用意大利面酱,不是番茄酱
4.用黑胡椒粒(碎),不是黑胡椒粉
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