牛油果意面
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拉扯complexity
网上又买了牛油果，这个果营养丰富大家都知道！家里还剩了点意大利面，所以今天就做了一个牛油果pasta！
时间: 10-30分钟
食材
牛油果
1个
柠檬
半个
大蒜头
1瓣
罗勒油
2勺
盐
1小勺
步骤
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1. 已经变软的牛油果 -
2. 切开挖出牛油果肉
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3. 半个柠檬榨汁备用
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4. 自己做的罗勒油，没有就用新鲜的罗勒叶和橄榄油一样的
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5. 把牛油果肉倒入杯子里
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6. 加入柠檬汁
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7. 加罗勒油
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8. 加入蒜蓉
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9. 加一点点盐
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10. 用搅拌棒打成酱
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11. 这个就是打好的牛油果罗勒酱
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12. 杂蔬先用油炒一下
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13. 加一点点盐炒匀备用
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14. 锅里加水加点盐
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15. 加点橄榄油
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16. 水开后，放入意大利面大火煮8分钟
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17. 把煮好的面捞出
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18. 与杂蔬一起翻炒
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19. 装盘加做好的牛油果罗勒酱
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20. 最好撒上芝士粉，吃的时候搅拌均匀即可
小贴士
材料中的罗勒油是我之前做好的，就是用新鲜的罗勒叶和橄榄油做的！如果有新鲜罗勒叶那是最好不过的了！
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