花生酱发面饼
10.1万热度
30收藏
收藏
|
含蓄
之前在饭店吃了一款红糖发面饼很好吃，可是我家宝贝不爱吃红糖的味道，又特别爱吃四季的宝花生酱，于是试着做了一款花生酱发面饼
时间: 30分钟-1小时
食材
四季宝花生酱
适量
温水
适量
孝母粉
2克
面粉
200克
步骤
-
1. 孝母粉用温水化开加入面粉揉光滑 -
2. 盖上热毛巾放在温暖的地方发酵
-
3. 发至两倍大小拍气揉光滑
-
4. 取一下部分揉圆再捏成薄饼挤入花生酱收口揉圆按扁
-
5. 我做了九个，第一次做大小不等，不喜勿喷^_^
-
6. 放平底锅中静置半小时左右就可以煎了
-
7. 煎至两面金黄即可，花生酱都有点流出来了，下次把花生酱里加一点面粉试试
-
8. 好吃的花生酱发面饼就出来了，可以开吃了
小贴士
牛奶的用量，依面粉的吸水量多少决定，面团要软些为佳。喜欢甜、咸、五香等口味的朋友可以根据自己的喜好添加调料。我用的是细的玉米面，最好选用细的玉米面，口感会更好。这种饼坯烙制时所需食用油较少，饼胚厚度自行掌握，最好在0.5厘米左右。金黄的颜色、暄软的口感，一定会得到家人的喜爱和肯定！
相关菜谱
-
花生酱拌面（附面条自制）
pest老发呆3.5万热度104收藏 -
花生酱小酥饼
调皮gear4.7万热度158收藏 -
花生酱手抓饼
郜耘志腻4.5万热度186收藏 -
花生酱手抓饼的做法
刃舅票簧医9.3万热度113收藏 -
花生酱拌面
waggon紧张10.1万热度86收藏 -
花生酱华夫饼
如芹泪水止不住9.1万热度6收藏 -
花生酱拌面（附上自制面条过程）
谁予琴乱绮玉16.1万热度31收藏 -
花生酱拌面
滴卧嗣陕唾2.2万热度113收藏