韭菜鲜虾饺
8.2万热度
26收藏
收藏
|
掰果BAAAAYGO
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
猪肉馅
500g
基围虾
500g
韭菜
250g
鸡蛋
4个
步骤
-
1. 猪肉馅用料酒,生抽,生姜粉,盐,色拉油等拌好。
-
2. 虾去壳去肠,洗净,切成小段,大的切三段,小点的切两段,用料酒,生姜粉,盐等拌好。
-
3. 鸡蛋用油炒好,切碎。
-
4. 韭菜洗净,吹干,切碎,用色拉油拌下,这样韭菜不容易出水。
-
5. 上面四样放一大盆里,根据需要再添加适量的调料,倒点香油,可以戴一次性手套搅拌均匀。
-
6. 搅拌好放冰箱一小时入味。
-
7. 一个饺要放一个虾仁,最后看情况虾仁有得多就放两个。
-
8. 成品
小贴士
在料理虾的过程中,如有处理失败的️,剁碎加入饺馅更鲜美呢!
-
这道菜的其他做法
-
韭菜鲜虾饺子
21收藏7.6万热度 -
韭菜鲜虾饺子
16收藏6.1万热度 -
韭菜鲜虾饺
20收藏6万热度 -
韭菜鲜虾饺
20收藏8.7万热度 -
韭菜鲜虾饺(寝室版)
37收藏7.4万热度