牛肉锅贴
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英朗十九之夏
上个月带宝宝们去做三周岁体检 医生说要多吃点牛羊肉 所有就有了这个牛肉锅贴 断断续续做了三次 拍了很多张照片 这次也没有拍全 每次都没拍全过 因为我家两个宝宝很喜欢吃 所以想叫宝妈们 都可以尝试下 很简单的哦 配了自己做的可以把眉毛鲜掉猪骨竹笋蘑菇汤 超级好吃哦
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉馅
150
胡萝卜
50
大葱
适量
姜
适量
面
适量
花生油
适量
洋葱
150
鸡蛋
一个
猪油
50
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
糖
适量
酱油
适量
步骤
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1. 牛里脊剁成肉糜 -
2. 把洋葱和生姜，葱，还有胡萝卜都剁碎了，洋葱可以多放点和牛肉的量差不多。
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3. 胡萝卜要放到油锅里炒一会儿
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4. 把所有的馅料都放到一起
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5. 加入鸡蛋 盐 鸡精（可以不放） 耗油 酱油 糖 五香粉(可以不放) 胡椒粉 然后一起搅拌均匀
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6. 面皮的话 我是加了五十克左右的猪油和热水一起活的面 也可以买馄饨皮包
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7. 包的方法我忘记拍照了 看图片也可以的哦 很简单的 在面皮中间放点馅 然后对折就可以了 可以把两头压紧点 里面馅料的汤就不会跑出来了 那样味道会更好
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8. 当当当 好了美味的牛肉锅贴出锅了 要趁热吃哦Y(^o^)YY(^o^)YY(^o^)Y
小贴士
孩子喜欢吃饺子，那就换个样，多样化的早餐，孩子吃的有营养，学习才能好哈哈