【花样馒头/花卷】双手四瓣花
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洓肯可耐符耐
材料：南瓜110克，面粉200克，酵母粉2克，细砂糖10克。白色面团是南瓜换成105克水。
时间: 1-2小时
食材
南瓜110克
适量
面粉200克
适量
酵母粉2克
适量
细砂糖10克
适量
步骤
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1. 1.分别和好两个面团，发酵一个小时。 -
2. 2.把面团搓长，切成小块，大小看自己喜好，一朵花是需要四块面团，所以别弄太大块。
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3. 4.把两个颜色的面片重叠在一起，中间捏起来，这是一组花片。两组花片做一朵。
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4. 5.把两组花片靠在一起，用筷子把中间夹紧，要紧又不能太大力，以免夹断了。
小贴士
这款花卷的面团比馒头稍软，小火凉水上锅，关火后立刻开盖。
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