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南瓜花卷
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扯不断的撕扯李
儿子慢慢长大了,每天早上出了吃奶,也需要添加其他的辅食早餐了,昨天就去买了南瓜给他做了这个南瓜花卷,小小一个,比较适合小宝宝抓握,12+的宝宝都可以吃了,根据宝宝的性格来切大小吧,我的儿子一定要切小块,因为他总是一整个拿来吃
时间: 30分钟-1小时
食材
黄面团
适量
南瓜泥
30克
酵母
1克
食用油
1克
牛奶
50克
中筋面粉
100克
白面团
适量
步骤
  • 1. 南瓜切块蒸熟
  • 2. 压成泥,也可以搅拌成泥
  • 3. 所有材料加在一起,搅拌成絮状
  • 4. 揉成光滑的面团
  • 5. 压成长方形
  • 6. 一面抹上水叠在一起
  • 7. 短的那头卷起来,揉成长条
  • 8. 切成一指块的小馒头
  • 9. 30度发酵40分钟,体积稍微大一些就可以了,冷水上锅蒸15分钟
小贴士
1.每个面粉吸水性不同,不要一次性加入全部的水量,预留10克左右,是干湿度增减
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