南瓜花卷
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南瓜泥与中筋面粉混合后发面，蒸一锅南瓜花卷，色彩诱人，富于营养，作为早餐很不错。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
400g
油
适量
盐
适量
酵母
4g
南瓜
适量
步骤
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1. 南瓜泥事先做好，面粉酵母，食盐准备好 -
2. 面粉中加入南瓜泥，酵母，混合成团
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3. 发约1个小时2倍大
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4. 取出排气分成剂子
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5. 面剂子擀开成片状，抹入适量玉米油。
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6. 从下边缘卷起来
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7. 卷起来成花卷剂子
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8. 放入蒸锅内醒发15分钟
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9. 等锅开后20分钟关火焖5分钟揭锅
小贴士
面粉中加入事先蒸好的南瓜泥，酵母，混合成团，发成两倍大取出排气做成花卷剂子，醒发15分钟，开锅后20分钟关火，再焖上5分钟即可揭锅。
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