快手炒菜之西芹胡萝卜炒牛肚
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帆布鞋regulation
喜欢吃牛肚,加点素菜更健康……
时间: 10-30分钟
食材
西芹
100g
胡萝卜
1颗
牛肚
100g
料酒
3勺
生抽
3勺
步骤
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1. 准备材料,牛肚煮熟后切丝,芹菜去老筋切段,胡萝卜去皮切成丝
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2. 锅里加油放入姜丝,炒牛肚,加料酒,生抽
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3. 加胡萝卜翻炒
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4. 加入芹菜,适量加点水,盖盖焖一会,不要时间久哦,不然芹菜会黄
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5. 加入盐调味,出锅
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6. 芹菜很脆,牛肚很香,颜色很不错
小贴士
个人刀功不好,胡萝卜直接擦成丝的
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