冬日进补！电饭煲元气乌鸡汤
8.4万热度
19收藏
收藏
|
长笙酒肆
#罐头小厨#电饭煲元气乌鸡汤！这次拯救你“气血”的不是捏着鼻子都喝不下的中药，而是一个电饭煲！这个冬天的的元气就靠这碗乌鸡汤了~
时间: 1-2小时
食材
乌鸡
半只
红枣
10颗
桂圆
10颗
枸杞
10颗
老姜
3片
大葱葱白
1段
清水
适量
料酒
30ml
盐
3g
步骤
-
1. 红枣、桂圆、枸杞各10颗，洗净放入碗中，倒入清水浸泡5分钟 -
2. 乌鸡半只，切成小块，洗净放入碗中
-
3. 碗中倒入沸水，将乌鸡烫5分钟，捞出洗净沥干备用
-
4. 将烫好的乌鸡，浸泡好的红枣、桂圆，大葱葱白1段、老姜3片，放入电饭煲中，倒入料酒30ml、清水适量，选择煲汤键，慢炖约2小时
-
5. 开盖加入盐3g，放入枸杞，搅拌均匀，盖上盖子继续炖煮5分钟
-
6. 盛出装碗，益气补血的元气乌鸡汤就完成啦，赶紧再寒冷的冬天补补身体吧！
小贴士
亲们一定要将鸡先焯一下去血水，才会不油腻哦。因为吃得少，所以只用半只鸡，用量口味可以依自己而定哦
-
这道菜的其他做法
-
电饭煲元气乌鸡汤
15收藏8.1万热度 -
电饭煲版白切鸡
23收藏12.6万热度 -
进阶版电饭煲酸奶（奶粉版）
30收藏9.4万热度 -
日食记丨电饭煲盐焗鸡
28收藏10.3万热度 -
电饭煲莲藕烧鸡
108收藏3万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度
相关菜谱
-
电饭煲版可乐鸡翅
高大settlement15.3万热度20收藏 -
电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱
月光族uphold8.6万热度55收藏 -
电饭煲海带炖鸡
Mars呆萌1.3万热度92收藏 -
电饭煲版葱油鸡
夏Luxuriant1.4万热度163收藏 -
电饭煲香菇焖鸡
leaflet善良5.5万热度171收藏 -
电饭煲版豉油鸡怎么做？
京细菜谱8.6万热度183收藏 -
电饭煲版秘制鸡腿
千菱最初的模样6.7万热度75收藏 -
电饭煲双葱焗鸡
戚天啸傲龙飞8.6万热度825收藏