电饭煲版白切鸡
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tangle清瘦
【电饭煲版白切鸡】在家用电饭煲做白切鸡，不加一滴水，却还能鲜嫩肉滑，又是一个快到丧心病狂的美食教程
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡
一只
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
麻油
适量
步骤
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1. 给鸡去头 -
2. 电饭煲刷一层油
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3. 再放入葱姜
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4. 蘸料：葱姜蒜酱油醋水麻油
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5. 开锅戳几下鸡熟没熟
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6. 准备冰水混合
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7. 把鸡放入冰水里浸没
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8. 鸡切成块，淋汁儿
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9. 蘸料
小贴士
喜欢吃香菜的，可以加些香菜，因为我老公不喜欢吃，所以我没加
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