电饭煲版豉油鸡怎么做?
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京细菜谱
鸡洗净腌制20分钟,然后放入电饭煲按煮饭键,跳档后把鸡翻个个,再次按下煮饭键,煮至鸡熟透即可
时间: 10-30分钟
食材
鸡
800g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡放生抽,料酒,油腌制20分钟。
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2. 放在电煲煲调到煮饭档。
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3. 电饭煲自动跳到保温档后,把鸡身翻一下,这时,电饭煲里已经煮出一些鸡的汁和油了,再按下煮饭档。
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4. 电饭煲再次跳档时,用筷子戳一下鸡腿肉最厚的地方,如果可以顺利戳过去,证明已经已经熟透了
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5. 把鸡拿出来,晾凉斩件或手撕都很美味。
小贴士
1.鸡要先用调料腌制,方便入味。
2不用电饭煲,改用其他炊具也行.
2不用电饭煲,改用其他炊具也行.
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