哈尔滨叉烧肉
15.1万热度
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若桃壹
勤劳的小馋猫
时间: 1-2小时
食材
里脊肉
1500g
白糖
150g
蜂蜜
150g
曲子酒
15g
盐
15g
味素
20g
叉烧肉粉
35g
香油
15g
步骤
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1. 将里脊肉用清水洗净，水分擦干，切成适当厚度，因人而异！ -
2. 将各种配料按比例称好！
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3. 将备料均匀调好！
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4. 很浓稠，颜色还不错！
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5. 将调料与肉搅拌！
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6. 搅拌好，放置冰箱冷藏12小时以上，待腌制入味！
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7. 淹好后，取出，用烤箱烤！
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8. 烤箱170度，开上下火，放置中层，烤约15分钟！
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9. 美味！！！
小贴士
根据自家烤箱可以自行观察温度，如果三遍没怎么熟，可以再烤，勤看着点
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