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秋季养生多喝粥~皮蛋瘦肉粥
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dazzle激动
秋天是一个非常适合养生的季节,而养生的方法有很多,可以通过运动,也可以通过饮食。其中在饮食当中最适合用来养生的当属粥品了。
秋天适合喝什么粥养生呢?秋季在早晚的温差较大,而在这个适合养生的季节,一定要好好的补补保暖以及好好的养身体,那么皮蛋瘦肉粥就是不错的选择~
时间: 10-30分钟
食材
大米
100克
适量
里脊肉
200g
无铅皮蛋
2个
一块
香油
数滴
两勺
香菇
三朵
花生油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 大米淘洗干净放入电饭煲内胆中
  • 3. 加入一勺花生油(可用其他食用油代替)
  • 4. 里脊肉切成小丁,姜切末。
  • 5. 松花蛋和香菇提示煮五分钟,晾凉后切成小块。
  • 6. 大米粥大约煮20分钟的时候,先把切好的肉丁和姜末倒进锅中
  • 7. 再煮10分钟以后,把皮蛋和香菇倒进去继续熬制
  • 8. 四十五分钟后,香浓的皮蛋瘦肉粥就做好了,加入一勺食用盐。
  • 9. 加入鸡粉调味就可以出锅喝了。
小贴士
1. 煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动,这样避免粥粘到锅底。
2. 瘦肉事先用调料腌制,最后和粥再煮后吃起来口感较好。
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