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浓郁甘香橄榄菜炒四季豆
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池渔之恋泪潵
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一道很简单却很下饭的家常菜,清淡的四季豆,加上浓郁甘香的橄榄菜,搭配很美妙,很爽口。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
300克
橄榄菜
1大勺
剁椒
1小勺
蚝油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 四季豆洗净撕去头尾和筋,切成约1公分长短的粒;
  • 2. 准备好橄榄菜和剁椒;
  • 3. 起油锅炒四季豆;
  • 4. 快断生时倒入蚝油可以增加鲜甜口感和保持鲜绿;
  • 5. 倒入橄榄菜;
  • 6. 倒入剁椒,继续炒熟炒匀加盐调味出锅。
  • 7. 成品展示1
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小贴士
四季豆一定要炒到熟,不然容易中毒。
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