松茸牛奶浓汤|牛佤松茸食谱
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牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
时间: 10-30分钟
食材
(牛佤)冻干松茸菌
10克
鸡高汤
适量
黄油
适量
牛奶
100毫升
洋葱
适量
薄荷叶
适量
黑胡椒
适量
食盐
适量
步骤
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1. 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。
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2. 把洋葱切丁,备用。
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3. 热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。
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4. 加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。
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5. 倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。
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6. 使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。
小贴士
1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。
2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。
3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。
2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。
3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。
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