猴头菇鸽子汤
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别凊仴聊嘸痕
这道菜首先得把菇童鞋伺候好了,因为她没弄好的话,这道菜就木有意义了(︶︿︶)
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
猴头菇
1个
生姜
2片
枸杞
1把
红枣
2个
盐
2小勺
步骤
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1. 猴头菇浸泡半天一夜,中途换水揉搓,洗洗干净,摘除底部根茎,之后放入碗中,放入姜片两片,清水浸没,盐一勺,蒸煮一小时,取出用清水冲洗,感觉猴头菇没有硬块,备用。
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2. 锅里倒入水,烧开,放入鸽子,枸杞,红枣,猴头菇,两片姜。调小火
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3. 煮一个半小时,用筷子挑开鸽子看是否煮烂,没烂的话继续煮。
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4. 捞出鸽子呲肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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5. 再盛一碗汤✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺美味!
小贴士
营养大餐|°з°|
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