您的位置: 首页>菜谱分类>百合莲子银耳黄豆浆
百合莲子银耳黄豆浆
15.9万热度
27收藏
橘殃永昌
秋冬季节特别干燥,家里小孩最近总咳咳。除了给他吃一些咳喘灵,更多的是从食物上帮他调理。炖点川贝梨水,炖点银耳汤,只是,小孩子估计是因为银耳比较滑的原因,不大能接受,每次吃到银耳,就开始干呕。
这次用美的的破壁料理机,把银耳打烂,和百合莲子一起做成豆浆,居然能够接受,还自己喝了一大杯。这真是不错的方法。而且效率比豆浆机还快。一分钟就能打的特别的细腻。过滤出来的豆渣还可以混合面粉鸡蛋摊成薄饼。一份早餐就出来了
百合不但甜美,还有润肺止咳,清心安神的功效。莲子具有补脾胃的作用,加上银耳黄豆一起制成豆浆,有肋消化,清肺热,止咳消炎。尤其适合慢性支气管炎的预防与调养。。
时间: 30分钟-1小时
食材
干百合
20克
莲子
20克
银耳
15克
黄豆
40克
清水
1500ml
冰糖
适量
步骤
  • 1. 黄豆清洗干净浸泡四个小时,泡至发软备用。干百合和莲子清洗干净略泡一下。莲子去芯。银耳洗干净泡软去掉根部剪碎。
  • 2. 百合,莲子,银耳,黄豆,一起倒进美的破壁机里。加入1500ML的清水。
  • 3. 启动'营养破壁'按键。。60秒,就能打好。纱布过滤两遍。
  • 4. 锅里小火煮开,再煮12分钟。根据自己口味添加冰糖或者蜂蜜。
  • 5. 成品
  • 6. 成品
小贴士
红枣本身是甜的,所以没放太多冰糖,喜欢甜的可以多放,我做的是微甜,刚刚合适
这道菜的其他做法

百合莲子银耳汤

153收藏
7.5万热度

百合莲子银耳羹

136收藏
9.9万热度

百合莲子银耳羹

200收藏
7.8万热度

百合莲子银耳汤

774收藏
8.5万热度

雪梨百合莲子银耳羹

894收藏
9.7万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱