美味平菇杂锦----小丽家常菜
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天生发际偏高
为了给宝贝女儿做道鲜美的菜，今天菜场看到平菇很新鲜就买来突发奇想的做了，宝贝特别喜欢吃，很鲜美。成功
时间: 10分钟内
食材
平菇
适量
蟹柳
适量
莴笋
适量
生姜丝
适量
植物油
适量
盐
适量
葱粒，香菜粒
适量
步骤
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1. 买来平菇去根部洗净 -
2. 按纹路撕成小块备用
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3. 莴笋切成小块用盐拌十五分钟，炒之前倒掉盐后的水份
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4. 蟹柳切成小块，一条蟹柳切成三段正合适
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5. 锅内熟油放入生姜丝爆出香味
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6. 倒入平菇翻炒一分钟
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7. 加入蟹柳炒一分钟
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8. 最后加入莴笋翻炒一下，放盐炒匀
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9. 关火用余火加入葱粒，香菜粒翻炒即可
小贴士
莴笋可生吃，所以稍微翻炒就可以了
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