番茄烩金针菇
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酷酷pedestrian
很开胃的一道菜！
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
金针菇
250g
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备金针菇和番茄 -
2. 金针菇去头，番茄切几刀用开水烫一下
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3. 番茄切小块备用
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4. 热锅下油，倒入番茄翻炒
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5. 倒入适量的盐
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6. 倒入适量的水，焖煮十分钟
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7. 倒入洗净的金针菇，加入水和盐
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8. 继续焖煮八分钟
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9. 略带酸味，很开胃～
小贴士
1.金针菇和冬瓜球煮熟捞出要冰水，口感才好；
2.生菜一定要手撕比到切好吃；
3.青瓜、生菜放入冰箱冷藏，夏天的口感更好；
4.喜欢其他口味的可以加入其他，我用的是沙拉酱。
2.生菜一定要手撕比到切好吃；
3.青瓜、生菜放入冰箱冷藏，夏天的口感更好；
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