芝士焗红薯
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忐忑infer
红薯甜美可口，老少咸宜，连糖尿病人都可以吃，再加上浓香的芝士，可以拉丝的焗红薯就出炉啦。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
一个
黄油
10克
牛奶
30克
马苏里拉芝士
50克
步骤
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1. 将红薯洗干净，表面包上打湿的餐巾纸，放进微波炉高火转10分钟 -
2. 取出红薯，拿掉餐巾纸，会发现红薯已经熟软。准备好黄油和牛奶。
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3. 将红薯对半切开，挖出内芯，注意不要弄破外皮。
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4. 将红薯肉压碎，加入黄油和牛奶拌匀，成为红薯泥（牛奶要一点一点的加入）
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5. 将红薯泥填回红薯皮里，抹平
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6. 撒上马苏里拉芝士
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7. 烤箱预热180度，烘焙15分钟，使芝士融化即可
小贴士
1、红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！
2、除了红薯，像南瓜、紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜烧小吃。
2、除了红薯，像南瓜、紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜烧小吃。