芝士焗红薯
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酷酷的披萨
冬天来临，大街小巷都可以看到红薯的踪影。在家用红薯配上调味料也可以做出别有一番滋味的——芝士焗红薯
食材
红薯
690g
马苏里拉芝士
90g
黄油
20g
盐
1g
糖
5g
步骤
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1. 红薯洗净对切成两半 -
2. 放入高压锅加盖加阀大火烧开转中火，上气后10-15分钟关火自然泄气
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3. 距离边缘留一点距离，将中间的红薯肉小心挖出备用
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4. 将黄油、白糖、盐拌入红薯肉中，搅拌成红薯泥
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5. 把拌好的红薯泥装回红薯皮中，用小勺仔细刮平
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6. 然后再撒上芝士碎，烤箱200度预热
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7. 放入烤箱，中层、上小火15分钟，至芝士融化即成
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8. 甜甜的红薯带着奶香
小贴士
1：我买的红薯比较甜、水汽大加的糖不多，亲们可以根据自己买的红薯来添加分量。
2：烤箱的温度可根据自家的烤箱脾气调节。
3：红薯里加一点盐可以使红薯的甜更加柔和。
2：烤箱的温度可根据自家的烤箱脾气调节。
3：红薯里加一点盐可以使红薯的甜更加柔和。