葱油芋头
7.7万热度
58收藏
收藏
|
烟锁轻尘墙西_
芋头是我们生活中常见的一种食物。它里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质、也含有不少维生素，营养比较丰富。所含的矿物质中，氟的含量比较高，具有保护牙齿的作用。 芋头吃法很多种，可蒸，煮，炒，炖，怎么做都好吃！
时间: 10-30分钟
食材
金龙鱼营养强化维生素A菜籽油
5g
芋头
8个
小葱
5根
盐
依个人口味
生抽
1勺
十三香
少许
大蒜
2瓣
步骤
-
1. 朋友送来的芋头，特别新鲜！ -
2. 戴上一次性手套将芋头去皮！（戴手套是避免芋头的粘液接触到皮肤导致过敏，痒）
-
3. 去皮的芋头冷水冲洗干净，切菱形块！
-
4. 锅中加入金龙鱼营养强化维生素A纯香新派菜籽油，加入切好的蒜炒香！
-
5. 再加入切好的芋头翻炒！
-
6. 再加入生抽提鲜！
-
7. 加入十三香！小火翻炒均匀！
-
8. 加入纯净水，没过芋头即可！大火烧开，转小火5分钟！
-
9. 加入盐，再炖约7-8分钟。（将芋头炖熟即可）
小贴士
可以根据个人喜欢调味！喜欢吃辣的还可以加上红辣椒！
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度