好吃到哭的西红柿芸豆粉条炖肉丸
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卤鸡翅o
天气一天天变冷，热乎乎的炖菜吃起来哟，今天用自己做的肉丸子炖的芸豆番茄粉条，味道那是杠杠滴，一不小心又吃撑了哟……
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉丸子
300克
芸豆
350克
番茄
2个
粉条
1把
葱
适量
姜
少许
八角
5瓣
花生油
50克
生抽
10克
盐
适量
味精
2克
芝麻油
5克
步骤
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1. 首先备齐所有的食材、丸子是我提前做好放入冰箱冷冻的、吃的时候拿出来解冻就可以了，粉条提前用温水泡软备用。 -
2. 番茄洗净后用刀切块，芸豆摘洗干净后用手掐成段状，葱姜可以用刀切碎。
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3. 炒锅烧热后，倒入花生油烧热后放入八角炸出香味。
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4. 这个时候加入葱姜爆出香味后。
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5. 加入提前切好的番茄块。
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6. 大火翻炒至番茄变色变软的时候。
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7. 加入适量的盐调味。
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8. 再加入生抽调色。
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9. 大火继续进行翻炒片刻。
小贴士
丸子可以换成自己喜欢的任何口味的哟，芸豆一定要炖熟的、不熟会中毒的，切记切记哟……
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