西红柿牛骨汤
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杆丫丫个呸的个
牛骨补钙配上西红柿是款非常美味的汤水。
时间: 1-2小时
食材
牛骨
1斤
红萝卜
半根
土豆
2个
西红柿
3个
盐
适量
水
适量
姜片
数片
步骤
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1. 牛骨洗干净放入热水煮一会去掉血水。 -
2. 煮过的牛骨捞起再冲一下水。
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3. 西红柿放入热水中煮一会
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4. 捞起来脱皮切成小块状
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5. 红萝卜去皮洗干净切成块状。
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6. 土豆去皮切成厚块状。切得太薄容易煮烂。
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7. 锅内放入姜片牛骨适量的水煮。
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8. 水煮沸后放入其他材料一起煮。
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9. 当水再次煮沸时转小火，用勺子勺出浮在表面的浮油后盖好锅盖煮五十分钟。
小贴士
1.西红柿用热水煮一下容易脱皮。 2.这是三个人的份量。