猪肉茴香馅饺子
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时间: 10分钟内
食材
猪肉馅
适量
茴香
适量
面粉
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
油
适量
步骤
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1. 先和面。在面粉里加少许盐搅拌均。 -
2. 一边加水一边用筷子搅拌。
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3. 待面粉成毛絮状就可以用手和面了。
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4. 将和好的面团盖上醒着，我们就可以去和馅了。
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5. 肉馅里加入料酒。
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6. 再来点胡椒粉。
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7. 再加入葱姜末。
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8. 来点生抽提鲜。
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9. 再来点老抽上色。然后顺着一个方向搅拌均匀。
小贴士
茴香可以换成小葱，韭菜等等
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