芥菜鸡蛋汤
8.1万热度
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扬扬得意需尽欢
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时间: 1-2小时
食材
小介菜苗
适量
鸡蛋
两只
姜
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 水和姜一起下锅煮沸。下芥菜苗，盖上锅盖煮滚。提前准备好一双筷子，下鸡蛋，用筷子在汤里搅拌打散鸡蛋，盖上盖。煮滚以后，放盐。OK了。
小贴士
我家这个是腌的咸菜，所以不用放盐，早上和包子粥一起吃最好了，喜欢吃辣椒的朋友也可以在炒时放些辣椒