红芥菜鸡蛋汤
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白月光-呀
红苋菜我们更多的称谓是蟹菜,蟹菜的特点是菜软,口味香。红苋菜的功效主要在于可以补气和帮助大小肠蠕动,红苋菜对于牙齿和骨骼的发育都是很有帮助的,红苋菜还能起到减肥的功能。今早起的晚了,就做了这个红芥菜鸡蛋汤,简单快捷不失美味哟!虽然没有加盐和油一样的鲜美可口喜欢的也可以试一试哟~
时间: 10分钟内
食材
红芥菜
1把
小葱
1颗
鸡蛋
2个
蚝油
1汤勺
鸡精
适量
芝麻油
适量
水
1碗
料酒
1汤勺
步骤
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1. 准备好的材料
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2. 把菜切好
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3. 鸡蛋里加入适量料酒搅拌均匀
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4. 锅中加一碗水烧开下入一勺蚝油入味
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5. 下入芥菜把芥菜煮熟
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6. 把蛋液加入,喜欢吃碎鸡蛋的可以一边倒鸡蛋一边用筷子搅拌
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7. 最后加入葱段烧开即可
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8. 撒上适量的鸡精提鲜味,在滴上少量的芝麻油就可以享用了
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9. 一碗简单快手汤就做好了,鲜美可口哟
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10. ??看这色泽鲜艳的汤水准保勾出你的馋虫来
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11. 早餐来上这么一碗有颜值的汤水、一天都是好心情耶!
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12. 哈哈!看着漂亮的汤忍不住就多拍了几张~
小贴士
喜欢吃酸的也可以少加一点醋,鸡蛋里加入适量料酒搅拌这样做好的蛋汤无腥味,我做的这个刚好一碗量,