<快手下酒菜>酱豆银条拌苦菊
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很简易的下酒菜,苦菊很适合夏天,多用于凉拌,虽微苦但是清热去火效果极佳,搭配的酱豆罐头,即食很方便,还有银条也是罐头,它也叫做银苗、螺丝菜等,口感脆爽,富含蛋白质,具有软化血管、抗衰老等作用,无意中搭配起来,没想到味道很是调和好吃!ps.其他调料都可以省略,芝麻酱一定要加哦!
时间: 10分钟内
食材
苦菊
150g
酱芸豆
60g
银苗
100g
芝麻酱
1汤匙
盐
1/4茶匙
醋
1.5汤匙
蚝油
1汤匙
生抽
1/2汤匙
糖
1茶匙
步骤
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1. 苦菊清洗干净,沥水备用(不要太久)
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2. 加入酱豆罐头、银条,拌在一起
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3. 醋、蚝油、生抽、糖、盐调成汁,浇淋在苦苣上,拌匀,最后加入芝麻酱,翻拌均匀即可。超快超简单两下搞定!嘿 喝点儿小酒的时候,记得试试这道下酒菜哦!
小贴士
过于简单没有需要注意的。。。嗯 如果觉得太素了,加点儿达仔鱼、丁香鱼、沙丁鱼罐头应该也很好吃。。。罐头含有许多调味料了已经,额外的调料不要加多了。
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