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快手营养早餐-鸡蛋饼
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戚天啸傲龙飞
这是一道快手早餐,再加一杯胡萝卜豆浆,营养丰富,能量满满。
适合1岁半以上的宝贝。
时间: 10分钟内
食材
草鸡蛋
3个
凉白开水
60毫升
低筋面粉
70克
2g
小葱
2根
火腿肠
1根
步骤
  • 1. 准备好所有食材及工具。
  • 2. 首先将火腿去掉外皮再切碎。
  • 3. 小葱去皮切葱花。
  • 4. 鸡蛋打入大口碗中,用手动打蛋器打散。
  • 5. 打散的蛋液中加入盐。
  • 6. 再加入清水。
  • 7. 用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 8. 筛入低筋面粉。
  • 9. 搅拌均匀的面糊。
小贴士
摊鸡蛋饼的过程一定要小火,首先把平底锅加热,再刷少许食用油,再将做好的面糊盛两勺倒入锅中。 每次盛面糊时,记得先搅拌一下,因为面糊会沉淀。
如果宝贝小可以把水换成配方奶粉。
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