宝宝辅食鲫鱼豆腐汤
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十九度软
适合七个月以上宝宝
时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐
1小块
温开水
适量
鲫鱼
一条
生姜
适量
枸杞
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备好食材,鲫鱼在两面划几道口,豆腐切块,提前开水煮五分钟(去除碱味)
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2. 鲫鱼先用少量猪油煎一下(这样更香哦)
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3. 锅中提前烧水,煎好的鱼放入锅中加枸杞,姜片大火熬至奶白色
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4. 起锅,宝宝吃就不要放盐了,鱼肚肉可以给宝宝吃,把鱼刺挑掉,豆腐撵碎,宝宝就可以吃了!还是要很小心喂哟
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5. 刺挑好了!
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6. 成品
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7. 超开心,有没有
小贴士
1. 煮鱼汤时不盖锅盖,鱼腥气味易挥发。 2. 花椒和姜片可多放些去腥。 3. 盐不要放太早。 4. 煮汤时间可以久一些,汤味更浓郁营养更丰富。 5. 锅内凉水放鱼,开锅后将浮沫撇去。
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