黑木耳炒西兰花
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黑木耳口感脆嫩，清淡无异味，炒着吃或凉拌都相当不错，今天我用黑木耳和西兰花一起炒，加了半根小米椒，爽脆开胃，非常不错噢！
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
20克
西兰花
200克
香葱
2棵
蒜头
2瓣
小米椒
1/2个
盐
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 西兰花掰小块洗净沥干水备用。 -
2. 黑木耳泡发洗净备用。
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3. 香葱切段，蒜头切碎，小米椒切圈备用。
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4. 锅中加入清水，大火煮开，放入西兰花和黑木耳焯一下，捞出沥干备用。
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5. 起锅，加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
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6. 倒入西兰花和黑木耳不停翻炒。
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7. 炒至水分快收干时调入盐和鸡精翻炒均匀。
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8. 倒入葱段和小米椒炒匀即可关火。
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9. 出锅装盘，上桌享用吧。
小贴士
1.不喜欢咖喱块的，可以自己用咖喱粉、椰浆调味。
2.馅料可以任意搭配。
2.馅料可以任意搭配。
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