木耳炒西兰花
6.6万热度
8511收藏
收藏
|
漷月池申申
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
250g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 木耳实现泡发
-
2. 把西兰花掰开洗干净
-
3. 把西兰花戳七成熟
-
4. 炒勺中加入适量的油,待油热加入蒜瓣
-
5. 倒入戳熟的西兰花
-
6. 倒入木耳
-
7. 加入适量的盐和酱油翻炒一下即可
小贴士
西兰花要用开水戳一下比较好