龙利鱼西兰花鸡蛋面
9.7万热度
44收藏
收藏
|
万物可爱你尤其是
适龄:1岁以上对鸡蛋不过敏,适合有一定咀嚼能力的宝宝。
龙利鱼经常出现在我家宝宝的辅食当中,无骨无刺,吃着更放心,关键是价格也美丽平民!加上鸡蛋和各种蔬菜一起,营养加倍,宝宝正处在发育高峰期,营养千万不能怠慢噢!元旦假期,为了美食各种折腾,只为家人吃得安全,吃得营养!
龙利鱼经常出现在我家宝宝的辅食当中,无骨无刺,吃着更放心,关键是价格也美丽平民!加上鸡蛋和各种蔬菜一起,营养加倍,宝宝正处在发育高峰期,营养千万不能怠慢噢!元旦假期,为了美食各种折腾,只为家人吃得安全,吃得营养!
时间: 10分钟内
食材
龙利鱼
一段
西兰花
几朵
平菇
几朵
面条
一支
鸡蛋
一个
生姜
少量
葱
适量
芝麻油
1茶匙
猪油
1茶匙
盐
少许
步骤
-
1. 准备食材~
-
2. 龙利鱼切片,用生姜葱花和一点盐抓匀,腌制片刻,龙利鱼无骨,很适合宝宝哦!
-
3. 面条冷水下锅,这样容易煮软,锅里水开后,西兰花用盐水浸泡后,下洗净的平菇和西兰花焯水片刻。
-
4. 平菇和西兰花切好备用。
-
5. 另烧开水后,放猪油重新下面条,有高汤会更棒~
-
6. 待锅里水开后,加入腌制好的龙利鱼大火煮开。
-
7. 继续加入平菇和西兰花。
-
8. 鸡蛋打散,鸡蛋液沿着锅边淋一圈,大火煮熟,待凝固后用筷子划散,加入盐和芝麻油调味即可。
-
9. 成品!
小贴士
1.大米一定要浸泡30分钟以上;
2.西兰花容易黄,加西兰花的时候改为中火;
3.关火后再放葱末、盐搅拌均即可。
2.西兰花容易黄,加西兰花的时候改为中火;
3.关火后再放葱末、盐搅拌均即可。
-
这道菜的其他做法
-
西兰花鸡蛋沙拉
112收藏6.6万热度 -
西兰花鸡蛋羹
157收藏11.2万热度 -
西兰花鸡蛋便当
150收藏8.1万热度 -
西兰花鸡蛋便当
847收藏8.7万热度 -
西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉
180收藏1.8万热度
-
热门菜谱
-
小米粥
687收藏393.2万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度