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豆皮生菜卷
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廁所里的雨丹
就是这么巧,周末逛超市,看到了孩子最爱的豆瓣酱,随手就买了一罐,回来就发现有了这个活动,不愧是真粉呀,真的是心有灵犀么?
给孩子做了这个生菜卷,什么调料豆没加,就着香喷喷的豆瓣酱,还没开饭,孩子就把这一碟生菜卷当零食吃光啦,原汁原味,酱香浓郁,好美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
豆皮
一张
生菜
四片
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 所有的食材准备好
  • 2. 烧开一锅水,加点盐,豆皮放进去汆烫,捞出控干水
  • 3. 将豆皮摆在案板上,抹上豆瓣酱
  • 4. 将生菜铺在上面,卷起来,稍微定型
  • 5. 切成小段食用
小贴士
1、生菜一定要清洗干净,卷的时候稍微卷紧点,切起来才不会容易散开。
2、给小朋友吃,直接抹酱就可以了,不用再加任何的调料了。
3、摆盘的时候将卷挨个放,收口压在一起才不会散开
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