响油黄瓜
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链止履谭茁
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时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
蒜
3瓣
干辣椒
2个
生抽
3勺
醋
2勺
盐
1克
糖
1克
香油
适量
油
适量
步骤
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1. 选一个直一些的黄瓜洗干净，去掉两端，用刮皮器刮成片状 -
2. 然后依次卷起来
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3. 卷好的黄瓜摆放在盘中
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4. 蒜切成末，干红辣椒切成小段
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5. 调料汁:将生抽、醋、盐、糖、香油，调成料汁备用（可根据个人口味适量增减各种调料）
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6. 将调好的料汁浇在黄瓜上，蒜末和红辣椒段摆放在黄瓜上
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7. 锅里烧适量热油，用小勺舀起热油浇在蒜末和红辣椒上，滋滋的响就可以了！
小贴士
酱汁可根据个人口味调整。
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