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蘑菇沙拉-迷迭香
7.5万热度
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苛柑拖肛焙
要说美食里搭配最丰富的,沙拉绝对占首位!无论是水果、蔬菜,还是牛肉、鸡肉,只要是你爱吃的,都可以扔进去拌一拌!到了夏天,我最喜欢沙拉了,从冰箱里翻出爱吃的食材,进行简单的处理后,搭配生菜做成沙拉。满满一大碗,每一口都超级清爽,享受之余,还减少了热量的摄入!
时间: 10-30分钟
食材
奶油生菜
120克
榆黄菇
120克
黄彩椒条
10克
红彩椒条
10克
红洋葱条
10克
酸黄瓜片
10克
金枪鱼
60克
玉米粒
10克
杏仁片
适量
百里香
1根
鹌鹑蛋
1个
2瓣
蜂蜜
1茶匙
橄榄油
45克
黑胡椒粉
适量
大藏芥末
1茶匙
意大利黑醋
1汤匙
适量
步骤
  • 1. 碗中倒入橄榄油、意大利黑醋、大藏芥末、蜂蜜、黑胡椒粉、盐搅拌均匀调成酱汁
  • 2. 黄彩椒条、红彩椒条、洋葱条 、酸黄瓜片 、玉米粒、金枪鱼拌匀做成沙拉
  • 3. 锅中热油,倒入蒜末、百里香炒香
  • 4. 倒入榆黄菇翻炒至变软后倒入盐、黑胡椒粉,翻炒均匀
  • 5. 炒至金黄色,盛出备用
  • 6. 鹌鹑蛋对半切开备用
  • 7. 将奶油生菜放入碗中围边,接着在奶油生菜上放入沙拉和炒好的榆黄菇,并倒入酱汁,放上切好的鹌鹑蛋,撒上杏仁片,放上黄瓜花点缀,开吃啦!
小贴士
做好后要将沙拉拌匀后再吃哦!
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